警惕餐桌上的健康陷阱：明智选择，享受更健康的饮食
人造奶油与心脏疾病的风险
通过将植物油加氢处理后模仿天然奶油的味道和质地，“人造奶油”加入防腐剂、香精和色素等成分。这种产品广泛存在于奶油蛋糕、奶茶等日常食品中。长期大量摄入人造奶油不仅可能导致心脏疾病，还有诱发肿瘤的风险。
加工肉类与癌症风险
为了追求更好的口感，火腿肠、肉罐头等人造加工肉食往往添加一定比例的肥肉和淀粉，导致高脂肪、高碳水化合物而低蛋白质的问题。研究表明，过量食用加工肉类还会增加患肠癌的风险。因此，英国卫生部建议每日红肉及加工肉食的摄入量应控制在70克以下。
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